MaHa-PrEm महाप्रेम

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2011-06-18T09:33:00.000+05:30

आचार्य तुलसी

आज हमारी शादी को 20 वर्ष हुऐ

2011-05-22T11:00:00.001+05:30

प्रिय बेबी!

22 may 2011 आज wedding anniversary है। तोहफे के तोर पर चन्द लब्बज पेश कर रहा हु।

इस शुभ दिन पर हार्दिक शुभकामानाये प्रेषित कर रहा हू। ईन्ह 20 वर्षो मे तुम्हारे प्यार भरे साथ से हमारे एवम परिवार के लिये खुशियो से भरा रहा।

तुम्हारा स्नेह भरा साथ जीवन सगनी के रुप मे मधुर झंकार की भॉती रहा। तुम्हारे संग से जिवन हर्षमय हो गया। यह 20 वर्ष तुम्हारे साथ ऐसे व्यतित हुये मानो अभी तो 20 दिन ही हुये।

22 वर्षो से मै तुम्हे जानता हू। (२ वर्ष सगाई के रहते) इससे पूर्व हम एक दुसरे को जानते भी नही थे। मै आज मेरे परम आराध्य देव गुरु आचार्य श्री महाश्रमणजी को परमेष्ठी वन्दना करते हुए हमारे लिए आध्यात्मिक सुख की कामना करता हूँ !

तुम...

शून्य में भी चेतना का पूर्ण एक आधार हो तुम

हर सुखद अनुभूतियों में, बसा एक संसार हो तुम.

अग्नि प्रज्जवलित हो चुकी, अब होम की बातें करें

यज्ञ की संपूर्णता में, तेज बन साकार हो तुम.

सात जन्मों तक रहेगा, साथ मेरा और तुम्हारा

इन प्रचारित रीतियों का, खुला मंगलद्वार हो तुम

मैं भटकता जा रहा था, जिन्दगी की राह पर

पथ दिखाती सूक्तियों का, स्वयं एक उच्चार हो तुम.

कुछ गढ़ा कुछ अनगढ़ा आकार है इन मूर्तियों का

अनगढ़ी इन मूर्तियों में प्रणय बन साकार हो तुम.

नोट -:

(कविता के शब्द हमारे ब्लोगर मित्र समीरजी के है किन्तु यह भावना मेरे दिल की है तुम्हारे लिए )

rajasthani bhajan wo mayad tharo wo put kate

2011-05-01T22:27:00.002+05:30

जय जननी

2010-05-09T14:50:00.004+05:30

जय जननी
"माँ " शब्द, रिश्तो को समझने के लिए बना है । बहुत कम लोग "माँ" को माँ नाम से पुकराते है।
जैसे भगवान् को भक्त कई नामो से पुकारता है उसी तरह माँ को भी लोग क्षेत्र , भाषा , एवं परिवार के परिवेश अनुसार पुकारते है। कोई "बा" कहता है, कोई "बई" कहता है , कोई "काकी " कहता है , कोई "आई " कहता है, तो कोई "मम्मी" तो कोई "मोम- या मम्मा" हजारो नाम है - माँ, को पुराने में। भगवान और माँ को छोड़ किसी भी के लिए इतने नाम प्रयुक्त नही होते है.

जब चलती हो तुम
तो क्यों लगता है
कि सब कांटे
ले गई तुम
अपने पावो से
बुहार कर !

एक कार्यक्रम के सचलान में एक युवक छात्र ने मुझसे पूछा था-" सर! आप किस सुंदर नायिका के फैन है ?" मेरे सामने मेरी ७० वर्षीय माँ का चमकता हुआ चेहरा दिखा. बच्चपन में उसे देख कर मै रोना बंद कर देता था। जब माँ आती थी तो उसके ऑंचल में छुपकर फुट फुटकर रोता था....न हिचकी थमती ना आंसू! ग्रामीण परिवेश के अनेक बन्धनों में बंधी माँ की विवशता समझने का बुता नही था मुझमे....अंघरे कमरे में टिमटिमाते लालटेन की घिमि रौशनी में मुझे सीने से लगाने को बांहे फैलाए माँ, माँ मरियम -सी लगती माँ का वह रूप मेरे जेहन में आज भी ताजा है .माँ की वह मधुरिम चमक सब भूल जाने को विवश कर दुबारा उनके बिना जीने की ऊर्जा भर देता था!
मैंने युवक छात्रों से कहा-" माँ का फैन हू क्योकि संसार में उससे ज्यादा कोई सुंदर नही।
भगवान भी नही!!!!

मै नही कहता
की तुम दैवी हो
इसमें भी अगर
कोई श्रेष्ठ
कृति है
तो वो तुम हो
हां! तुम हो!
मेरी माँ!
नही बदला तुमने
कोई चोला
ना ही पहना कोई
मुखोटा
प्यार ही तेरा रूप था
प्यारा ही तेरा रूप है!

आज मै ४१ वर्ष का हु । २००५ को मेरी बई (माँ) हमे छोड़ इस नश्वर संसार से अलिवाद हो गई .... माँ बड़ी ही शांत स्वभाव , सरल व्यक्तित्व कि थी. मैंने मेरी माँ मे साक्षत इश्वर का रूप पाया. वो दुनियादारी कि झंझटो से कोसो दूर रहती थी॥७५ वर्ष कि उम्र में भी उसके सिर पर एक भी सफेद बाल नही था. .... हम चारो भाई माँ को कभी अकेला नही छोड़ते थे .....एक क्षण भी माँ नजरो से ओझल होती तो लगता था हमारे प्राण सुख रहे है. क्यों कि हमारी आत्मा तो माँ के आचल में थी .....आज मै जो भी हु माँ के आशीर्वाद से हु. उस पुण्यशाली आत्मा का ही बल है जो मै खड़ा हु.

जब छूता हू धरती को
तो लगता है
क्या ये भी
सहती है इतना बोझ
तुम जितना!
फिर सोचता हू
तुम सहती नही
बस गले लगाती हो॥

वह निस्वार्थ होने का गुण रखती थी॥ वह निर्मल थी । मेरी माँ पुरे परिवार क़ीएक धरोहर थी...पुराने युग कि >मुझे उसके तन से एक सुगंध -सी आती थी माँ के मन की सुगंध, माँ के तन की सुगंध! वह अतीत से जुडी हमारी वर्तमान है। अतीत का वैभव , वर्तमान का खण्डहर मन में छिपाए मान- सम्मान का बवंडर ऐसी है, मेरी लोकप्रिय नायिका
माँ!
मेरी बाई !
मेरी आई!
मेरी मम्मा!
मोम!
....अम्मा !!

उसका फोटू क्या दू हिन्दू की , मुसलमान की, सिख की, ईसाई की , गरीब की, अमीर की , नीच की, उच्च की जैसी बूढी माँ होती है वैसी ही है -
मेरी माँ!

माँ! पहले आंसू आते थे
और तू याद आती थी !
आज तू याद आती है और आंसू आते है।

महावीर बी। सेमलानी "भारती"

मेरे भाई को हेपी बर्थ डे की स्पेशियल सप्राइज देने आई हु

2010-02-28T04:32:00.000+05:30

सभी ब्लोगर अंकल जी आंटीजी, दीदी ओर भैयाजी, मै मिताली महावीर सेमलानी आप सभी को सादर प्रणाम करती हू. एन्ड आप सभी को हेपी होली. पता है आज मै आप सभी के सामने क्यों उपस्थित हुई हु ? बताओ.... बताओ .... ?
क्यों शास्त्री अंकल पहचाना ? नहीं ना ? मुझे पत्ता है आप मुझे कैसे याद रख सकते है मै कोई रामप्यारी दीदी थोड़ी हु ?

चलो आपको बता देती हु.. मै मिताली हु, वन इयर बिफोर i केम टू "हे प्रभु यह तेरापंथ ब्लॉग" फॉर सैलीब्रेशन ऑफ़ माई मोंम डेड वेडिंग एनिवर्सरी तो आज मै मेरे भाई को हेपी बर्थ डे की स्पेशियल सप्राइज देने आई हु.

यू तो मेरे बड़े भैया जयेश का जन्म दिन २९ फरवरी है. यह वो ही तारिक है जिस दिन मोरारजी देसाई अंकल का जन्म हुआ था. चुकी यह तारिक चार साल में एक ही बार आती है इसलिए जयेश भैया का बर्थडे प्रति वर्ष २८ फरवरी को मनाते है. तो आज जयेश भैया का बर्थ डे है ओर हम सपरिवार रात १२:१ को केक काट कर हेपी बर्थ डे सेलिब्रेट कर रहे है.

जयेश भैया! हेपी बर्थ डे टू यू .

भैया, जन्मदिन की ढेर सारी गिफ्ट एवं खुशियों के साथ मम्मी पापा का ढेर सारा आशीष प्यार! छोटी बहन का खूब प्यार भी .जयेश भैया की बोर्ड एक्साम्स शुरू हो गई है इसलिए बर्थ डे घर पर ही मना लिया है. ओर मेरी एक्साम्स कुछ ही दिनों में शुरू हो जाएगी, तो अब चलते-चलते हेपी-होली के साथ आप सभी को सादर प्रणाम !

जय हिंद, जय हिन्दुस्थान..

2010-01-26T07:10:00.000+05:30

ये तुलसी, ये मीरा . ये रसखान की मिटटी है.
ये गांधी, ये बिस्मिला के बलिदान कि मिटटी है..
यही गूंजती है सदाए, अमन चैन की .
यह मेरे प्यारे हिन्दुस्थान की मिटटी है...

मै ही गंगा, मै ही जमना, मै ही चम्बल का पानी हू.
मै ही दुर्गा, मै ही रजिया, मै ही झांसी की रानी हू..
मेरे सिने में रहती है नमाजे और पूजा भी .
मेरी भाषा हिंदी है मै तो हिंदुस्थानी हू..

नहीं तू इस कदर धनवान बाबा .
ख़रीदे जो मेरा ईमान बाबा ..
ये छोड़ अब मंदिर -मस्जिदों के झगड़े .
अरे छेड एकता की तानबान..

नादान न बन कोई तेरा यार नहीं है .
जुल्मत में साया भी वफादार नहीं है..
वो सिख है ना इसाई , ना हिन्दू ना मुस्लमा.
जिस शख्स में इन्शान का किरदार नही है......

जय हिंद, जय हिन्दुस्थान..
गणतंत्र दिवस की हार्दिक शुभकामनाएं
प्रेमलता एम्. सेमलानी

हेपी बर्थ डे टू यु बेटी मिताली

2009-10-09T05:55:00.000+05:30

सभी संदेशो कों पढ़ने के लिए फोटुओ पर किल्क करे.

भारत माता की बिंदी हु. मै हिंदी हू

2009-09-14T17:41:00.000+05:30

हॉ मै हिंदी हू ,हिंदी हू ,हिंदी हू ,

भारत माता की बिंदी हु.

मै हिंदी हू.

यह न पूछो के

हाल मेरा कैसा है.

अपनों के बिच

पराये जैसा है.

मिया मिट्टू भला

कोई अपने मुंह बनता है.

अपनी दही कों

कोई खट्टी नहीं कहता है.

अपना सा मुंह लेकर

रह रही हू .

बीती अपनी

खुद कहा रही हू.

मुझे मलाल बड़ा भारी है

मेरा शोषण बददस्तुर जारी है

फटी हुई चिंदी हू .

हॉ मै हिंदी हू ,हिंदी हू ,हिंदी हू ,

प्रेम लता एम. सेमालानी

क्षमा सच्चे अर्थो मे

2009-08-24T05:17:00.000+05:30

Khamemi Savve Jiva, Savve Jiva Khamantu Mi
Mitti Me Savva bhuesu, Veram majjham na Kenai”

खमेमी सव्वे जीवा, सव्वे जीवा खामन्तु मी
मित्ती में सव्वा भुएसु, वेरम मजझाम ना केनाई

पर्युषण महापर्व के क्षमापन दिवस के उपलक्ष मे आप सभी से सविनय मिच्छामि दुकडडम करता हू। क्षमा याचना करता हू.

जीवता मॉ-बाप ने रोटी नही देवे,

2009-07-03T05:56:00.000+05:30

कलियुग का बेटा
जीवता मॉ-बाप ने रोटी नही देवे,

मरिया पछे उणारो नामे सु जीमण जीमावे।

जीवता मॉ-बाप ने पोणी नही पावे,

मरिया पछे उणारे नोम री प्याऊ खोलावे।

जीवता मॉ-बाप सु मुन्डे नही बोले,

मरिया पछे उणारा जगह-जगह फोटू लगावे।

जीवता मॉ-बाप री सेवा नही करे,

मरिया पछे महोत्सव मनावे।

जीवता मॉ-बाप ने खुब रुलावे,

मरिया पछे पोते ऑसुडा ढलावे।

जीवता मॉ-बाप रो इलाज नही करावे,

मरिया पछे उणोरा नाम सु दवाखानो बन्धावे।

जीवता मॉ-बाप ने खर्चो नही देवे,

मरिया पछे उणारो नोम सु सघ निकाले।

राजस्थानी शव्दो का अर्थ

मरिया = मृत्यू।
जीमण जीमावे = मृत्यू पश्चात का महाभोज (खाना)।
पोणी = पानी ।
मुन्डे नही बोले = बातचीत नही करना।
ऑसुडा ढलावे = दिखावे के ऑसु।
सघ निकाले = धार्मिक यात्राए निकालना।

प्रेमलता एम सेमलानी

आज हमारी शादी को 18 वर्ष हुऐ

2009-05-22T00:57:00.000+05:30

आज हमारी शादी को 18 वर्ष हुऐ
प्रिय बेबी!
22 may 2009 आज wedding anniversary है। तोहफे के तोर पर चन्द लब्बज पेश कर रहा हु।
इस शुभ दिन पर हार्दिक शुभकामानाये प्रेषित कर रहा हू। ईन्ह 18 वर्षो मे तुम्हारे प्यार भरे साथ से हमारे एवम परिवार के लिये खुशियो से भरा रहा।

तुम्हारा स्नेह भरा साथ जीवन सगनी के रुप मे मधुर झ्न्कार की भॉती रहा। तुम्हारे सन्ग से जिवन हर्षमय हो गया। यह 18 वर्ष तुम्हारे साथ ऐसे व्यतित हुये मानो अभी तो 18 दिन ही हुये। 20 वर्षो से मै तुम्हे जानता हू।
(२वर्ष सगाई के रहते)। isse पहले हम एक दुसरे को जानते भी नही थे।
मै आज गुरुदेव आचार्य श्री महाप्रज्ञजी एवम मेरे आराध्य देव साई से प्रार्थना करता हू कि बेबी के जिवन को खुशीयो से भर दे। आज के दिन हमारे बेटे जयेश एवम मिताली सहित पुरे परिवार के लिये खुशीयो से भरा क्षण बना रहे ।
We wish a very happy wedding anniversary

बेबी- आपने मेरे द्वारा आपको लेखे पत्रो का आपके जन्म दिन के उपलक्ष मे सम्पादित अशो को मेरे ब्लोग मे लिखने कि हामी भरने के लिये आपका शुक्रिया॥
"मेरी गाथा" मे से जो पत्र आपको ज्यादा पसन्द है 250 पत्रो मे से 3 पत्रो का सम्पादित अश आपके जन्म दिन के उपलक्ष मे मेरे ब्लोग मे लिख रहा हु।
आभार।

क्रमश मेरी शादी के फोटु है जिसमे मै मद्रास मे दोस्तो के साथ हू। एक फोटु २२ मई १९९१ को मद्रास शहर का फोटु है। उपर पत्र है । सभी को बडा करके देखने के लिऐ क्लिक करे।

जीरो आयल : तेल रहित आहार

2009-05-05T04:17:00.005+05:30

हमारे देश मे नाश्ता या नमकिन तैयार करने के लिऐ खूब तेल-घी इस्तेमाल करने की परम्परा है जो हृदय रोगियो के लिऐ बहुत खतरनाक है। इसलिऐ डॉ विमल छाजेड द्वारा बताए तरीको को अपना कर देखिऐ। आप स्वादिष्ट लजिज भोजन के साथ साथ स्वस्थ-प्रसन्न और फिट रहेगे।

(क) भुनना:- भूनना तथा बेक करना लगभग एक समान है।यह कार्य १२० सेल्सियस डिग्री तथा २६० सेल्सियस डिग्री तापमान के बीच ओवन मे किया जाता है। साधरणतया पापड को भूना जाता है जबकि ब्रेड, केक तथा बिस्कुट पाकाऐ जाते है। भोजन थोड सूखी ऑच पर पकाया जाता है। तथा थोडी नमीदार ऑच पर पकाया जाता है। अगर भोजन अधिक नमीदार है,पकाने के लिऐ भोजन का तापक्रम शुरु मे नमी युक्त होना चाहिऐ ताकि ठण्डे पदार्थ को अनुकुल ताप पर लाया जा सके। कन्वेशन तरगे ओवन के तापमान को एक समान रखती है।इसमे तेल बिल्कुल भी प्रयोग मे नही लाया जाता।

(ख) उबालना:- उअबालने का मतलब है पानी मे पकाना । इस माध्यम मे पानी मे ताप परावर्तित होता है। पानी मे उअबालने का ताप १०० तथा अधिक ताप मान पर भोजन के स्वरुप मे बदलाव आने लगता है।

(ग) भॉप द्वारा पकाना:-

भॉप मे पकाने के लिऐ भॉप एक माध्यम है। यह बिना पानी कि कुकिग है। इस विधि द्वारा पकाने मे नमीदार तापमान की आवश्यकता होती है। भोजन थोडे पानी मे भॉप द्वारा पकाया जा सकता है। तथा पानी रहित कुकिग मे, खाघ प्रदार्थ मे उअपलब्ध पानी को ही भाप के रुप मे प्रयोग किया जाता है। प्रेअशर कुकर एक मात्र ऐसा यन्त्र ह जिसके द्वारा कम समय मे भोजन तैयार किया जाता है। भाप द्वारा भोजन पकाने से खाध पदार्थ कुकर मे निर्मित भाप मे पक जाता है। भाप मे खाध पदार्थ पकने कि प्रक्रिया तब तक चलती है जब तक कि पदार्थ का तापमान भी भाप के तापमान तक नही पहुच जाऐ।

बिना तेल घी के मसाला भुनने का तरिका

सबसे पहले आप कडाही को गर्म कीजिऐ। उसमे जीरा डाल कर भूने,जब वह भूरे रन्ग का होने लगे तो और उअसमे खुशबू आने लगे तब उसमे प्याज डालिए और धीरे-धीरे करछी या चमच्च से चलाऐ।जब प्याज थोडा -थोडा चिपकने लगे तब उसमे थोडा-थोडा पानी डालिऐ और फिर चलाऐ ओर उसके बाद लहसुन और अदरक डाले । ये तरिका तब तक दोहराऐ जब तक प्याज हल्का भूरे रंग का ना हो जाऐ।

( नोट :- इसमे पानी एक साथ नही डालेगे क्योकि उसमे उबले हुऐ खाने का स्वाद आने लगेगा)

जब प्याज भूरे का हो जाए तो उसमे पिसा हुआ टमाटार डाल दीजिऐ उसमे थोडा पानी डालकर भूने।तब तक भूनते रहे जब तक वो तेल कि तरह पानी छोडने लगे।
तब उसमे हल्दी डालकर थोडी देर भुने क्यो कि हल्दी को पकाने मे समय लगता है। उसके बाद उसमे नमक,मिर्च, धनिया, डाल कर थोडी देर भूने। अब इसमे आपको जो भी सब्जी या दाल बनानी हो वो डाले ओर पकाए।अब आपकी लजीज सब्ज्जी या दाल बिना ऑयली के तैयार है अब आप इसमे गरम मसाला डाले, और हरे धनिया की पत्ती से सजाऐ।

खाने वाले को मत बाताऐ कि बिना तेल घी कि सब्ज्जी है जो वो खा रहे है आप देखना तेल युक्त सब्जी के स्वाद को भी यह टेस्ट (स्वाद) पछाड देगा .

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अब हम आपको कोई भी एक सब्जी बनाने कि विधि भी बताते है।

मूग दाल

सामग्री

मूग दाल- ५० ग्राम

हरी मिर्च- ०२

मिरच पाउडर- १ चम्मच

राई के दाने- १/२ चम्मच

जीरा- १/२ चम्मच

करी पत्ता- कुछ

नमक स्वाद अनुशार

बनाने कि बिधि

१) मूग दाल को उबाल ले। हरि मिर्च को बारिक काट ले।

२) नमक, मिर्ची पाउडर व हरी मिर्च, दाल मे डाल कर गाढा होने तक पकाऐ।

३) जीरा राइ व करी पत्ता भून कर तैयार दाल मे डाल दे। (कढाई मे)

अब आपकी मूग दाल खाने के लिऐ तैयार है। बताऐ कैसा लगा बिना ऑयल की दाल का।

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मिक्स सब्जी

गोभी- १/२ कटोरी

गाजर- १००ग्राम

शिमलामिर्च- २

आलू- १/२ कटोरी

मटर- ५० ग्राम

नमक- स्वाद अनुशार

मिर्च- १/४ चम्मच

गर्म मसाला- १/४ चम्मच

हल्दी- १/२ चम्मच

धनिया पाऊडर- १/४ चम्मच

धनिया पते थोडे

बनाने कि विधि

१) सारी सब्जीयो को अच्छी तरह से धोकर, काटकर ५-७ मिनट तक भॉप मे पाकाऐ।

२)एक सुखी कढाई मे सारे मसाले भून ले।

३)अब इसमे सारी सब्जियॉ मिलाकर अच्छी तरह पक्का ले

४)धनिया पत्ते से सजा कर गरमागरम परोसे।

मिक्स सब्जी

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प्रस्तुति -: प्रेमलता जी
हे प्रभु यह तेरापंथ

मेरे खत

2009-04-27T03:19:00.002+05:30